Banana bread ψητό πόριτζ βρώμης

Σαν να τρως κέικ αλλά πιο θρεπτικό και υγιεινό, αυτό το vegan ψητό πόριτζ βρώμης με γεύση banana bread θα γίνει το αγαπημένο σας!

Veganuary μέρα 7 και αυτή είναι η τέλεια ευκαιρία εξερεύνησης ενός πιο υγιεινού και βιώσιμου τρόπο ζωής. Δοκιμάστε να γίνετε vegan για 31 ημέρες παίρνοντας την πρόκληση και θα λαμβάνετε καθημερινά δωρεάν υποστηρικτικό υλικό στο μέιλ σας που θα σας βοηθήσει στο νέο αυτό ταξίδι.Σήμερα το μενού έχει πρωινό! Αν αγαπάτε το banana bread αλλά θέλετε μια πιο ελαφριά και θρεπτική επιλογή, το ψητό πόριτζ βρώμης με γεύση banana bread είναι ό,τι πρέπει! Είναι ζεστό, γευστικό, θρεπτικό και εξαιρετικά εύκολο να φτιαχτεί.

Τι είναι το ψητό πόριτζ βρώμης;

Το ψητό πόριτζ βρώμης είναι μία παραλλαγή του κλασικού πόριτζ, όπου τα υλικά ψήνονται στον φούρνο αντί να μαγειρευτούν σε κατσαρόλα. Το αποτέλεσμα είναι μία κρεμώδης υφή, τραγανή από πάνω και καραμελωμένη, που θυμίζει περισσότερο επιδόρπιο παρά πρωινό.

Τιπς

- Σερβίρεται ζεστό ιδανικά με κρύο φυτικό γάλα από πάνω.

- Μπορεί να φτιαχτεί από την προηγούμενη μέρα και να ζεσταθεί στο μικροκυμάτων πριν το φάμε.

- Για πιο γλυκιά γεύση μπορούμε να προσθέσουμε 1 κ.γ. γλυκαντική ουσία της επιλογής μας μέσα στο μείγμα.