Ζεστό πρωτεϊνικό πόριτζ βρώμης με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο

Η εποχή αλλάζει σιγά σιγά και κάποια πρωινά είναι πολύ δροσερά για σμούθι και φρούτα. Τι πιο κόζικο από ένα μπολ porridge με λιωμένη σοκολάτα, φυστικοβούτυρο και τραγανά φυστίκια;

Αν βάλουμε και chia seeds για το καθημερινό μας Ωμέγα 3 μπουστ αλλά και ένα σκουπ πρωτεΐνης Amino Animo γιατί με βοηθάει τις μέρες που η καθημερινότητα είναι ιδιαίτερα απαιτητική.

Υλικά

1 κούπα βρώμη

¾ της κούπας γάλα καρύδας

1 κ.σ. φυστικοβούτυρο

1 κ.σ. πρωτεΐνη Amino Animo κακάο

1 κ.σ. τσία

50 γρ. κουβερτούρα

2 κ.σ. σπασμένα φυστίκια

1 πρέζα χοντρό αλάτι

1 μπανάνα

Εκτέλεση

1. Βάζουμε σε ένα μπολ τη βρώμη, την πρωτεΐνη, τους σπόρους τσία και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.

2. Ρίχνουμε μέσα στο μπολ το γάλα καρύδας και ζεσταίνουμε στο μικροκυμάτων για 1,5 λεπτό.

3. Βάζουμε την κουβερτούρα στο μικροκυμάτων για 1 λεπτό και ανακατεύουμε με κουταλάκι μέχρι να λιώσει.

4. Απλώνουμε την κουβερτούρα πάνω από τη βρώμη.

5. Πασπαλίζουμε με τα φυστίκια και το αλάτι και βάζουμε από πάνω την μπανάνα αφού την κόψουμε σε φέτες.

Φτιάξτε τη συνταγή και ανεβάστε φωτογραφία στο Facebook ή στο Instagram κάνοντας tag @veganhomegr και #veganhomegr για να μου πείτε πως σας φάνηκε κι εγώ θα την κάνω story