Πιτσάκια σφολιάτας

Vegan πιτσάκια από σφολιάτα: Το τέλειο σνακ για όλες τις ώρες

Τα vegan πιτσάκια από σφολιάτα είναι μία από τις πιο γευστικές και εύκολες επιλογές για σνακ. Γρήγορο ορεκτικό για το τραπέζι; Kάτι νόστιμο για το γραφείο ή το σχολείο; Finger food για το πάρτυ ή για το γκάδερινγκ στο σπίτι; Aυτά τα μικρά πιτσάκια είναι η ιδανική λύση.  Veganuary μέρα 13 και σήμερα είναι η τέλεια ευκαιρία να δοκιμάσετε να γίνετε βίγκαν για 1 μήνα παίρνοντας την πρόκληση και θα λαμβάνετε καθημερινά δωρεάν υποστηρικτικό υλικό στο μέιλ σας, από τη στιγμή της εγγραφής σας,  που θα σας βοηθήσει στο νέο αυτό ταξίδι.

Γιατί τα vegan πιτσάκια είναι το τέλειο σνακ;

Ευκολία στην παρασκευή Τα vegan πιτσάκια φτιάχνονται γρήγορα και απαιτούν ελάχιστα υλικά. Η έτοιμη σφολιάτα που είναι vegan (ελέγξτε την ετικέτα για να βεβαιωθείτε), είναι η βάση τους. Με λίγo πελτέ ντομάτας, φυτικό τυρί (εγώ χρησιμοποίησα το σπιτικό μου ζυμωμένο τυρί από κάσιους) και ό,τι λαχανικά έχουμε στο σπίτι δημιουργούμε ένα απολαυστικό σνακ μέσα σε λίγα λεπτά. Μπορούμε να τα φτιάξουμε από την προηγούμενη μέρα και να τα ζεστάνουμε στον φούρνο ή στο φουρνάκι μικροκυμάτων πριν τα φάμε.

Ιδανικά για κάθε περίσταση Αυτά τα σφολιατοπιτσάκια ταιριάζουν σε κάθε περίσταση: παιδικά πάρτι, απογευματινό τσάι με φίλους, μπουφέ ή για ταινιάκι το βράδυ στο σπίτι. Το μικρό τους μέγεθος τα καθιστά εύκολα στη μεταφορά και βολικά για κατανάλωση χωρίς μαχαιροπίρουνο. 

Διατροφική ευελιξία

Μπορούμε να τα προσαρμόσουμε ανάλογα με τις προτιμήσεις μας. 

• Προσθέτουμε ελιές, πιπεριές, κάππαρη ή ακόμα και αποξηραμένα μυρωδικά όπως η ρίγανη για πιο σύνθετη γεύση αλλά και διατροφική αξία.

• Χρησιμοποιούμε το αγαπημένο μας σπιτικό ή του εμπορίου vegan τυρί για να πετύχουμε την τέλεια γεύση.

• Εμπλουτίζουμε με φυτική πρωτεΐνη, όπως με κομματάκια καπνιστού τόφου ή τέμπε.
  

  
  

  

  
  

Τα vegan πιτσάκια από σφολιάτα είναι η τέλεια ισορροπία ανάμεσα στη γεύση και την ευκολία. Είτε είστε vegan είτε όχι, δοκιμάστε τα και θα γίνουν σίγουρα αγαπημένο σνακ για εσάς και την οικογένειά σας. Δοκιμάστε διαφορετικούς συνδυασμούς υλικών και δημιουργήστε τη δική σας εκδοχή για κάθε περίσταση!